Помните эту детскую загадку про самовар? Сколько про них всего написано, а всё равно манит самоварная тема физиков. А в России знать про самовар, понимать принципы его работы – просто часть общей национальной культуры! 

Велико разнообразие самоваров – от самовара-малютки, что каплю воды вскипятит, до гигантов, вмещающих 555 литров воды, способных напоить чаем более двух тысяч человек! Раньше большая семья после бани испивала ведро чая, а в трактирах, например, использовался трёхведёрный самовар. Самыми популярными для домашнего пользования были самовары на пять литров, их и сейчас довольно часто можно встретить в деревне или на даче. За ароматным чаем собирается семья; неспешно, с наслаждением ведётся разговор… 

Попробуем поразмышлять над процессами нагревания и охлаждения такого пятилитрового самовара.